一,大豆,俄亥俄是大豆的主产地,占美国产量的60%。
二,鱼子酱,鱼子酱远销世界各地。
三,牛奶,有农场超过56公顷,奶牛超过56万头。
四,烟煤,美国煤炭储量的27%在俄亥俄州。
五,天然气资源丰富,供给美国以及小部分加拿大。
六,石灰,产量全美第一。
大豆、玉米、燕麦、干草产量居美国前列,还提供大量水果、蔬菜、1850年农产品产量曾占美国首位,至20世纪70年代变化不大。大豆、玉米、燕麦和干草的产量均名列前茅。
俄亥俄州的地方美食受到该州多元文化和烹饪传统及其农业基础的影响,当地特色美食主要有:
辛辛那提风格的辣椒:这是一种独特的辣椒品种,通常放在意大利面条上,上面撒上奶酪和洋葱。它是由 1900 年代初期在辛辛那提开设辣椒店的希腊***创立的。
辛辛那提风格的辣椒
伊利湖鲈鱼:这道受欢迎的菜肴以当地捕获的黄鲈鱼为特色,通常将其捣碎、油炸并佐以塔塔酱。
伊利湖鲈鱼配塔塔酱
七叶树:这些甜食由蘸有巧克力的花生酱球制成,顶部可见一小圈花生酱,类似于俄亥俄州七叶树的坚果。
除了我之前提到的地方菜肴和烹饪传统之外,这里还有一些其他的当地特色菜和与食物相关的活动可以在俄亥俄州探索:
枫糖浆:俄亥俄州是枫糖浆的主要产地,尤其是在该州的东北部。每年春天,许多糖厂都会向游客敞开大门,提供新鲜枫糖浆和其他枫糖产品的参观和品尝服务。
葡萄酒和精酿啤酒:俄亥俄州拥有繁荣的葡萄酒和精酿啤酒市场,全州拥有众多酿酒厂和酿酒厂。例如,伊利湖葡萄酒之路 (Lake Erie Wine Trail) 拥有 20 多家酒庄,全年提供品酒、旅游和其他活动。
苹果采摘:俄亥俄州拥有各种苹果园,游客可以在秋季采摘自己的苹果,还可以享受其他季节性活动,如乘坐干草车和玉米迷宫。
辛辛那提与哥伦布市之间的距离大约是约125英里。它们之间可以通过多种方式前往,包括驾车、乘坐火车或乘坐长途巴士。如果选择驾车,大约需要两个小时左右的行车时间才能从辛辛那提抵达哥伦布市。另外,也有火车和长途巴士提供直达服务,乘坐这些公共交通工具也是一种方便的选择。总的来说,虽然辛辛那提与哥伦布市之间的距离不算太远,但需要一定的交通时间才能到达目的地。